紙肉片做法中國時報【李忠一╱宜蘭報導】
國立宜蘭特殊教育學校教務主任林靜文、老師許媛婷，在特教界中因專業能力獲得肯定，分別獲頒優良特殊教育人員、教育大愛菁師獎等殊榮，昨2位老師說，單純、表達方式直接是特教生與一般生不同之處，想盡力幫助學生，是一生中重要的使命。
林靜文原本從事護理相關工作，投入特教工作已有18年，她帶領特教老師們因應不同的教育政策，提升教學品質；許媛婷任教16年，她透過各種另類教學，如兩廳院圓夢計畫、和北一女學生交流等，豐富特教生的學習與生活經驗。
林靜文坦言，常因備課到半夜而感到壓力大，能獲獎是很大的肯定，特教生雖然不擅表達，卻很單純，身為一名特教師必須比一般老師更專業，她遇到困難不會放棄，想到的是該如何去面對，而教學過程中最讓人感動是家長的回饋、學生的掛念。
「把生命角度看得更長更遠！」許媛婷說，她的教學目標是希望可以影響到家長，因為家長是陪伴孩子最為關鍵的核心人物，家長可用生命陪伴孩子，而非對未來的茫然與不確定，她不會用眼前所見來看待孩子的生命，將時間徠圍爐菜單 拉長來看，就會有無窮的希望。
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來自新住民家庭的花蓮女中學生，穿上媽媽家鄉的傳統服年菜菜單 年菜2017食譜 飾，一手策劃「新住民文化節」活動，大方向全校師生分享異國文化。（記者王峻祺攝）
2016-12-0919:46
［記者王峻祺／花蓮報導］10名來自新住民家庭的花蓮女中學生，穿上媽媽家鄉的傳統服飾，一手策劃「新住民文化節」活動，大方向全校師生分享異國文化，並各自邀請媽媽們到校團聚，充當一日烹飪老師，教導同學自製印尼薑黃茶及越南春捲，傳承充滿愛的家鄉味。花蓮女中有群新住民第二代學生，因從小體認到來自異國的父母們，必須面對台灣截然不同的文化差異，又要努力克服語言隔閡地生活，於是為他們舉辦一場活動，邀請到校分享自己國家的文化特色，提供花女師生就近認識異國文化。花蓮女中目前共有1000多名學生，其中10位是新住民第二代，父母國籍涵蓋菲律賓、北越、南越、印尼、阿爾巴尼亞及日本，為了籌辦「新住民文化節」活動，她們還穿上母親的傳統服飾進行歌謠表演，以實際行動向媽媽表達愛意。擁有一半阿爾巴尼亞血統的活動召集人陳采霓，從小看見新住民朋友生活不易，必須面對文化衝擊及困境，期盼透過交流活動，加深同學們的文化印象，了解各國飲食、服飾、音樂及風俗，並能以更寬廣的心胸接納異國文化。「台灣是我第二個家！」受邀擔任一日烹飪老師的越南籍阮氏碧園，強調在台灣是靠著做越南菜一解「思鄉情」，雖生活過得快樂，但最大心願還是希望能夠常常回到家鄉探望越南雙親，除盡子女孝道，也能分享來台的生活點滴。來自印尼泗水的Robina，有著淺淺笑容、皮膚白皙，還講了一口流利中文，她親自為學生沖泡「薑黃茶」，除分享印尼人愛喝薑華茶，宛如是台灣奶茶般的熱門外，更透過服飾介紹，分享印尼的風俗民情。花女校長程膺說，目前已是地球村時代，學生若對不同文化能有更豐富的認識，不僅能拓展視野，還可在文化交流的同時，激盪出意想不到的創意鋒芒，增加對於異國文化的包容性及學習力。
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中國時報【李忠一╱宜蘭報導】
國立宜蘭特殊教育學校教務主任林靜文、老師許媛婷，在特教界中因專業能力獲得肯定，分別獲頒優良特殊教育人員、教育大愛菁師獎等殊榮，昨2位老師說，單純、表達方式直接是特教生與一般生不同之處，想盡力幫助學生，是一生中重要的使命。
林靜文原本從事護理相關工作，投入特教工作已有18年，她帶領特教老師們因應不同的教育政策，提升教學品質；許媛婷任教16年，她透過各種另類教學，日式年菜 嘉義 如兩廳院圓夢計畫、和北一女學生交流等，豐富特教生的學習與生活經驗。
林靜文坦言，常因備課到半夜而感到壓力大，能獲獎是很大的肯定，特教生雖然不擅表達，卻很單純，身為一名特教師必須比一般老師更專業，她遇到困難不會放棄，想到的是該如何去面對，而教學過程中最讓人感動是家長的回饋、學生的掛念。
「把生命角度看得更長更遠！」許媛婷說，她的教學目標是希望可以影響到家長，因為家長是陪伴孩子最為關鍵的核心人物，家長可用生命陪伴孩子，而非對未來的茫然與不確定，她不會用眼前所見來看待孩子的生命，將時間拉長來看，就會有無窮的希望。
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